הריח הנפלא של הבזיליקום המופץ למרחקים בעיקר לאחר הגשם הראשון. בזיליקום הוא המרכיב המרכזי של ממרח ה"פסטו", והוא משמש לתיבול פסטות, פיצות ומאפים שונים במטבח האיטלקי
מקור השם "בזיליקום" הוא במילה "בזילקה" שמשמעותה בלטינית היא 'מלך', ועד היום הבזיליקום נקרא בצרפתית "הצמח המלכותי". מגדלי הבזיליקום יודעים לספר על הריח הנפלא של הבזיליקום המופץ למרחקים בעיקר לאחר הגשם הראשון. בזיליקום הוא המרכיב המרכזי של ממרח ה"פסטו", והוא משמש לתיבול פסטות, פיצות ומאפים שונים במטבח האיטלקי, אך גם לתיבול בשרים ונקניקים. אגדת עם אפריקאית מספרת על יכולתו של הבזיליקום להרחיק עקרבים.