עדכונים חשובים

 לקוחות יקרים,
בשל המצב הביטחוני הסניפים: ברחוב לוינסקי 50 ת"א, ברחוב התפוח 1 ירושלים, ובשוק הכרמל תל אביב סגורים.
שאר הסניפים ברחוב עץ חיים 79, מחנה יהודה וסניף בת ים ברחוב ניסנבאום 25 פתוחים .
כמו כן ניתן לבצע הזמנות אונליין באתר ודרך וולט.


ראשי > תבלינים במשקל > פלפל שחור טחון- בשקית

פלפל שחור טחון- בשקית

תכולה: בחר את המשקל הרצוי
₪98.00 לק"ג
מחיר לפני מע"מ: ₪83.76     |    מחיר ל 100 גרם: ₪9.8
הפלפל השחור אף לתיבול שוקולד, זאת בשל יכולתו להדגיש את טעמו. שפים בעולם ממליצים על תיבול בפלפל שחור במאכלים שצבעם כהה, ותיבול בפלפל לבן במאכלים שצבעם בהיר, בכדי לא העלים את מראה הגרגרים.
   
הפלפל השחור הוא צמח מטפס שפירותיו עוברים ייבוש, ומאותו צמח בדיוק מופק הפלפל הלבן. הוא גדל בעיקר בדרום הודו, אך סביר להניח שנמצא אותו על גבי כל שולחן בעולם.הטעם החריף של הפלפל מגיע מחומר כימי הנמצא בתוכו, ואולי בשל תכונה זו שלו הוא הפך למילה השגורה במילון העברי: 'פלפול' אצל חכמי התלמוד היה התעמקות בסוגיה מסויימת, ובלשון מטאפורית מדוברת, הפלפל הוא סמל לאנרגיה ומרץ. המשפט הידוע מהספר 'אליס בארץ הפלאות' בה טועמת אליס ממרק המלא בפלפל שחור וגורם לה להתעטשות, הוא סמל נהדר לסוגיה "האם הפלפל השחור גורם לעיטוש?", אך החוקרים חלוקים, יש האומרים שמה שגורם להתעטשות היא העובדה שמדובר באבקה לכל דבר
במטבחים מסויימים באירופה, משמש הפלפל השחור אף לתיבול שוקולד, זאת בשל יכולתו להדגיש את טעמו. שפים בעולם ממליצים על תיבול בפלפל שחור במאכלים שצבעם כהה, ותיבול בפלפל לבן במאכלים שצבעם בהיר, בכדי לא העלים את מראה הגרגרים.
                       
פלפל שחור טחון
משלוחים לכל חלקי הארץ, דמי משלוח 25 שח, ברכישה מעל 249 שח משלוח חינם! מינימום הזמנה 69 ₪. אספקה 7 עד 10 ימי עסקים
כמות גלוטן פחות מ-20 PPM
בד"ץ הרב מחפוד. בד"ץ הרב רובין . רבנות בת ים.
ללא חומר משמרללא צבעי מאכלכמות גלוטן פחות מ20 PPMללא מונסודיום גלטומטמוצר טבעוני

Copyright © 2025 all rights reserved | נבנה ע"י לוגייט טכנולוגיות
7.421875E-02