|
|
|
|
|
|
פול מדשש- סלט פול
המצרכים:
1/2 ק"ג פול יבש מקולף קטן
כף כמון
3 שיני שום
1/2 כפית מלח ים
4 כפות שמן
אופן ההכנה:
משרים 24 שעות לפני את הפול במים, לאחר מכן שוטפים את הפול ומבשלים, עד שהפול מתרכך, מסננים מהנוזלים ומועכים את הפול, (אפשר במעבד מזון), להוסיף לפי הטעם את המצרכים הנוספים ומאחסנים בקירור. |
|
|
|
|
|
|